يركز العلاج الغذائي على النهج الطبي الشامل والحيوي للتغذية واضطرابات نمط الحياة مع مجموعة واسعة من التقنيات لتحديد الاختلالات الغذائية وأوجه القصور. يستخدم العلاج الغذائي الطعام للوقاية من الأمراض مثل السكري والسمنة وأمراض القلب والتهاب المفاصل والاكتئاب والقلق والمشاكل العصبية والتمثيل الغذائي مع المواد كثيفة المغذيات في الأطعمة المستهلكة